ごぼう豚肉こんにゃくの結果 ~ Kijpsaelootr

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① 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと下茹でし、ざるにあげて水気をきる。ごぼうは皮をこそげて、縦に数本切り込みを入れてささがきにし、水にさらして、ざるにあげて水気をきる。厚揚げは8等分位に切る。にらは、食べやすい長さにたっぷりごぼうを加えた野菜たっぷりつくね。 ...